Главная » Годовалый ребенок

Что можно кушать годовалому ребенку

Питание ребенка в год: что можно давать, а чего не стоит

Питание детей от 1 года, так же, как и грудничков, имеет свои особенности, которые нельзя не учитывать – это важно для нормального развития малыша и сохранения его здоровья. К ним относятся режим и рацион питания, способы приготовления блюд, а также выбор продуктов для приготовления пищи: некоторые из них в этом возрасте еще следует исключать.

Питание ребенка в год – четырех- или пятиразовое. Большинство родителей уже кормят детей четыре раза в день, однако пятиразовый режим кормления предпочтительнее, так как он более щадящий. Его следует придерживаться и в том случае, если у малыша плохой аппетит: есть реже, но большими порциями для него может быть сложнее. Калорийность дневного рациона в этом возрасте должна составлять 1200–1300 ккал. Распределение объема и калорийности пищи при четырехразовом питании следующее: обед – 35%, полдник – 15%, завтрак и ужин – по 25%.

Продолжительность интервалов между приемами пищи должна составлять 3-4 часа. Питание ребенка в год, впрочем, как и в любом возрасте, требует неукоснительного соблюдения его режима: есть малыш должен в одно и то же время. В случае необходимости допустимы отклонения, но не более чем на 20–30 минут. В точности придерживаясь установленного распорядка питания, вы поможете ребенку сохранить здоровье. Следует приучать малыша есть только за столом. Не давайте ему лакомств между кормлениями: перебить аппетит в этом возрасте очень легко.

Годовалый ребенок должен получать около 200 г крупяных блюд (каш) в сутки и 250–300 – овощных. Большую часть последних должны составлять свежие овощи, натертые на мелкой терке. Супы и каши до полутора лет желательно готовить протертыми. Молочных продуктов (кефира, цельного молока или молочных смесей) в рационе должно быть не менее 500 г. Поскольку в последнее время отмечается большое количество случаев аллергии на цельное молоко, многие диетологи не советуют давать его детям до 2-2,5 лет, особенно в том случае, если ребенок – аллергик: имеет смысл подержать его подольше на гипоаллергенных смесях. Кефира он должен выпивать не более 200 мл: увеличивать этот объем не следует, так как продукты с высокой кислотностью могут не очень хорошо восприниматься организмом малыша. Творога ребенок должен съедать 50 граммов в день. Его желательно готовить дома либо приобретать в отделах детского питания. Обычный же творог и сырковую массу, купленные в магазине, малышам до трех лет давать не стоит. Кроме того, пару раз в неделю ребенку дают нежирный твердый сыр (недельная норма – около 20 г). Его можно добавлять во вторые блюда, предварительно натерев на терке.

Обязательные продукты в меню малыша этого возраста – мясо и рыба, источники белков, необходимых ему для роста. Их лучше давать в обед, а не на ужин, так как они довольно долго и трудно перевариваются. Суточная норма мяса – 70–80 г, рыбы – 30 г. Не все сорта мяса годятся для детского питания: в частности, нельзя давать малышу свинину или баранину. А вот нежирная говядина и телятина, курица и индейка, кролик и язык подходят идеально. Из субпродуктов можно также включить в рацион малыша печень. Годовалым детям нельзя давать колбасу, сардельки и сосиски. Что же касается рыбы, то в специальной литературе, описывающей питание ребенка в год, допускается ее употребление дважды в неделю, вместо мяса – их не следует соединять в меню одного дня. Малышам этого возраста можно употреблять в пищу филе хека, морского окуня, трески, минтая и других нежирных сортов рыбы. Следует также помнить: питание ребенка в год, так же, как и в 9–11 месяцев, подразумевает употребление мяса и рыбы в протертом виде – это могут быть, к примеру, паровые котлетки или тефтельки, суфле или паштеты.

Ценным источником полезных веществ для малышей являются яйца: содержащиеся в них белки усваиваются на 95–97%. Поскольку, вопреки расхожему мнению, аллергеном является не желток яйца, а именно его белок, до полутора лет рекомендуется давать малышу лишь сваренные вкрутую желтки – их можно добавлять во вторые блюда. Куриные яйца разрешается заменять перепелиными – они усваиваются еще легче, а вот давать утиные и гусиные яйца малышу не следует. Категорически запрещается употребление в пищу сырых яиц!

Таким образом, питание ребенка от 1 года подразумевает ряд ограничений, которые следует неукоснительно соблюдать. Если малыш склонен к аллергии, нужно обязательно вести пищевой дневник, отмечая время приемов пищи и количество тех или иных продуктов, съеденных им.

Что можно кушать ребенку в 1 год режим питания

Сегодня малышей мало кто угощает сладостями. Взрослые внимательно изучают информацию о правильном питании, и бабушки идут к внукам не с конфетами, а с сочным фруктом или черносливом, ведь это не только вкусно, но и полезно. Самый главный вопрос всех заботливых родителей: что можно кушать ребенку в 1 год?

Орехи и сухофрукты в рационе малышей

Сухофрукты. бесспорно, полезны. В них сохраняется большая часть витаминов. Кроме того, они сладкие и приятные на вкус. Но ребенок от года еще не умеет тщательно пережевывать пищу. Поэтому сухофрукты должны быть обработаны, так как они достаточно твердые. Из кураги, изюма и чернослива можно варить компот, а ягодки дети с удовольствием из него съедают. Что касается подкрашенных экзотических фруктов, то их давать малышу точно не стоит: красители могут вызвать аллергию. а обилие сахара – нарушение обмена веществ. Кстати, лучше подобрать особое диетическое питание для ребенка в 1 год, если он аллергик.

Орехи в измельченном виде можно добавлять в десерты только детям от трех лет и в небольшом количестве. Этот продукт часто вызывает аллергию. поэтому, вводя его в рацион, нужно наблюдать за самочувствием малыша. Если аллергии нет, можно продолжать давать орехи. Следует помнить, однако, что организм ребенка еще плохо переваривает этот продукт, ведь ферментов для этого недостаточно.

Количество жидкости, выпиваемое детьми от 1 года

Соки начинают вводить не ранее 4 месяцев по несколько капель после еды. Увеличивая ежедневно на 5 мл, доводят объем сока до 30 мл в день. Количество сока в сутки определяют, умножая месяцы жизни на 10.

Режим питания в год предполагает прием 50 мл сока в день, этого вполне достаточно. Первый – яблочный сок, желательно осветленный. Следующие – сливовый и грушевый соки, вишневый и сок из черной смородины. Соки из экзотических фруктов, цитрусов, малины и клубники ранее семи месяцев вводить не рекомендуют. При вводе в рацион сока следует учитывать их действие на организм. Так, слабящим действием обладают сливовый и абрикосовый соки, крепят – гранатовый, вишневый, черничный.

Лук и чеснок для детей

Лук и чеснок дают не раньше восьми месяцев и только пассированные. Потом можно давать уже зеленые перышки в небольшом количестве. Свежий лук и чеснок ребенок вряд ли станет есть из-за их горького вкуса. Настаивать не нужно, потому что такая пища считается острой, от нее может заболеть животик. Если же ребенок проявляет интерес к луку или чесноку, стоит дать попробовать – ничего плохого от маленького кусочка не случится, наоборот, педиатры советуют эти продукты для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения .

Можно ли есть ребенку после сна

Сразу же, как только ребенок проснулся, его нельзя кормить. За время сна выделение пищеварительных соков становиться значительно меньше, и пища будет плохо перевариваться. Но и перед сном давать еду тоже не нужно. Многие дети срыгивают и после года, не говоря уже о грудничках. Пища может попасть в дыхательные пути. что очень опасно. Лучше всего кормить за час до сна и полчаса – после. Следует помнить, что и перед купанием плотный ужин приведет к нежелательным последствиям.

Настои рисового и чайного грибов

Настои рисового или чайного гриба называют квасом. И многие мамы передают друг другу закваску, считая, что эти настои очень полезны для здоровья ребенка. Однако это не так. Кислотность в детском возрасте всегда повышена, и употребление кваса сделает ее еще больше, что приведет к проблемам в работе ЖКТ. Если уж в семье решили, что такое питье все же принесет пользу, то настаивать закваски надо только на кипяченой воде .

Нормы порций для детей

Систематическое перекармливание приводит к избыточной массе тела уже в детском возрасте. Поэтому придерживаться рекомендаций по правильному питанию нужно уже с детства. Так, порции не должны превышать физиологические особенности организма детей. До полутора лет ребенок съедает в среднем 1200 г в день. При пятиразовом кормлении порция будет 200-250 г. После трех лет объем возрастает до 1500 г, а число кормлений сокращается до 4. При этом завтрак составляет четверть от всего объема дневной пищи, обед и ужин – по 30%, и полдник – 15%.

Некоторые дети способны съесть за раз до 500 г пищи, и родители беспокоятся из-за этого. Но если вес и рост ребенка соответствует возрасту, то ограничивать в еде не стоит. А вот при избыточном весе стоит проконсультироваться с врачом и подобрать диетическое меню для ребенка в 1 год.

Некоторые дети, напротив, едят мало. Если при плохом аппетите ребенок набирает вес, а не теряет его, это тоже не проблема. При снижении веса немедленно нужно обратиться к врачу, ведь это показатель нарушений в работе органов или систем. Причину вскроет только обследование, после которого врач назначит лечение. Пускать ситуацию на самотек не стоит, как и заниматься самолечением: это может быть опасно .

Соли и сахара нужно избегать. Если не давать малышу продукты, содержащие их, то он будет воспринимать отсутствие этих компонентов как норму. Вместо сахара можно давать сладкие фрукты .

Вообще, на любом сайте, посвященном питанию детей, можно найти советы по правильному питанию ребенка с года с меню или же посоветоваться с врачом по этому поводу.

Салаты из моркови и свеклы. Как часто давать ребенку от года

В данном вопросе все индивидуально. При склонности ребенка к запорам такие продукты можно давать хоть каждый день. Салаты для детей заправляют оливковым маслом или йогуртом. Есть и другие заправки: лимонный сок, кефир, простокваша.

Хлеб давать детям лучше бездрожжевой. Если малыш не ест хлеб, то, возможно, он понравится ему позднее, ведь и во взрослом возрасте предпочтения меняются, что уж говорить о детях!

Многие сомневаются, можно ли дробное питание ребенку в 1 год, которое является предпочтительным для взрослых? Такое питание возможно для детей с проблемой веса: как с недостатком, так и с избыточным. Остальным же дробное питание не обязательно, хотя вреда оно не несет. При введении такой системы придерживаться ее нужно длительное время. иначе эффекта не будет.

Выполнение рекомендаций по правильному питанию сделает малыша здоровым, а родителей – спокойными.

Изменения в рационе питания годовалого ребенка

Питание годовалого ребенка должно изменяться постепенно. Малыши в 1 годик очень подвижны и в связи с этим нуждаются в разнообразном питании. Пища должна поставлять необходимую энергию для познания мира. Составляя меню для ребенка нужно учитывать, что его желудочно-кишечный тракт не такой как у взрослых и, к сожалению, многие родители этого не понимают и кормят ребенка тем, что сами едят, но это неправильно. В данной статье мы обсудим, какие изменения в рационе питания годовалого ребенка должны произойти.

Количество и размеры порций. Ребенок должен кушать 4-5 раз в день. Это три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин, а также два дополнительных второй завтрак и полдник. Такой режим питания формирует правильные привычки питания уже с самого детства. Также родители должны давать ребёнку правильные размеры порций, который соответствуют потребностям и возможностям ребенка (с возрастом они должны изменяться). Годовалый ребенок может и не контролировать количество съедаемой пищи (это относится не ко всем детям) и если это так, то возможно развитие детского ожирения. Поэтому родители не должны растягивать желудок у ребенка, давая слишком большие порции пищи. А еще хуже, когда родители заставляют ребенка съедать всё, хотя тот уже не хочет.

В период интенсивного роста и развития, организм всё также нуждается в молоке и молочных продуктах. Такие продукты в рационе питания снабжают организм кальцием, он просто необходим, ведь участвует в формировании костей и зубов. Молоко и молочные продукты, такие как йогурт, кефир, творог, твёрдые сыры содержат легкоусвояемый белок. Годовалому ребенку рекомендуется давать ежедневно 2 порции молока по 200 мл и 1 порцию других молочных продуктов.

Давая ребенку те продукты, которые он еще не пробовал, проявляйте осторожность. Новые продукты могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию. После того как ребенку исполнился год можно давать ему небольшое количество меда, какао и орехов. Эти продукты должны быть качественными. На завтрак можно приготовить ребенку хлопья, предназначенные для детей от 1-3 лет. На второй завтрак можно дать ребенку молоко, кефир или йогурт.

Помните, что организм годовалого ребенка нуждается больше в воде, чем в соках. Овощные или фруктовые соки являются источником ценных питательных веществ. Несмотря на то, что соки содержат много витаминов и микроэлементов их избыток может принести вред. В день можно дать ребенку 0,5 стакана свежевыжатого и разбавленного водой сока. Сок можно отнести к жидкой пище, и только вода будет удовлетворять потребности организма в жидкости. Кстати дети старше 1 года ежедневно должны выпивать 1,3 л воды, небольшими глоточками на протяжении дня. Лучше отучить ребенка пить из бутылочки и приучить пить из чашки, это положительно повлияет на развитие речевого аппарата.

Учите самостоятельно кушать. Когда ребенок научился сам пить из чашки, настало время учить его самостоятельно кушать. В такие моменты родителям нужно проявлять терпение, ведь малышу необходимо время для того чтобы научиться кушать без помощи взрослых.

Что запрещено давать маленьким детям? В первую очередь то, что кушают родители, ведь часто блюда для взрослых содержат специи, много соли и сахара. Также нельзя давать детям консервированные продукты, продукты с красителями и искусственными ароматизаторами, разные сладости, газированные напитки, чипсы и т.п.

С возрастом ребенка его рацион питания должен изменяться, постепенно расширяя ассортимент блюд и продуктов. Часто родители дают своим меленьким детям ягоды, фрукты и другие продукты которые травмируют желудочно-кишечный тракт. Нужно немного потерпеть и давать ребенку новые продукты только тогда, когда организм будет готов их качественно переварить и усвоить без вреда для здоровья.

Источники: http://fb.ru/article/23823/pitanie-rebenka-v-god-chto-mojno-davat-a-chego-ne-stoit, http://0diet.ru/Detskie-dietyi/id/651-Pitanie-v-goda.html, http://www.vashaibolit.ru/10954-izmeneniya-v-racione-pitaniya-godovalogo-rebenka.html

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения